Горбуша в сметане

Ингредиенты:

филе горбуши 500 гр

сметана 0,5 л

лук 1 шт.

зеленый лук

специи

соль

картошка 4 шт.

Как готовить:

сметану смешать со специями и зеленым луком

горбушу помыть, очистить и посолить

рыбу положить в форму для запекания

на рыбу выложить нарезанный кольцами лук, а сверху залить сметаной и дать постоять несколько минут

в это время почистить картошку, нарезать на небольшие кусочки, посолить, положить рядом с рыбой и залить остатками сметаны

поставить все в духовку на 50 мин при температуре 250 гр

когда все приготовиться посыпать зеленым луком