Гороховое пюре с утиной грудкой за 30 минут

Ингредиенты:

Грудка утиная - 200г

Горох половинчатый - 1,5стак

Вода - 1,5стак

Лук репчатый - 1шт

Паприка молотая - 1ч.л.

Паприка сушеная кусочками - 1ст.л.

Чеснок сушеный - 1ч.л.

Масло оливковое - 1ч.л.

Перец душистый горошком - 3шт

Соль по вкусу

Как готовить:

Готовила в мультиварке-скороварке:

Утиную грудку порезать на кусочки;

Горох промыть, высыпать в чашу мультиварки;

Добавить воду и остальные ингредиенты - размешать;

Готовить в режиме "варка" с закрытым клапаном давления - 30 минут;

Подавать в горячем виде!

По истечении указанного времени в мультиварке-скороварке половинчатый горох сам превращается в пюре и дополнительного пюрирования не требует! Вкусно, быстро, сытно!