Крылышки Чилиндрон

Ингредиенты:

Куриные крылья- 8 шт.

сладкий перец( у меня жёлтый)- 2 шт.

помидоры - 2 шт.( крупные)

лук - 1 крупная репка

чеснок- 3 зубчика

сырокопченая ветчина- 100 гр

сухой перец чили- 0,5 ч.л.

лавровый лист- 1 шт.

приправа Малосянь- 0,5 ч.л

соль по вкусу

Как готовить:

Обжариваем крылышки минут 5-7 и выкладываем.

В эту же сковороду выкладываем мелконарезанный лук, чеснок и сладкий перец.

Помидоры ошпариваем, очищаем от шкурки, мелко нарезаем и отправляем вместе с перцем чили к овощам.

Добавляем соль, лавровый лист и малосянь, перемешиваем и тушим минут 10.

Через 10 минуток добавляем наши крылышки и тушим под крышкой минут 5-7.

Добавляем нарезанную ветчину и тушим ещё 5 минут.

Крылышки подаем вместе с соусом.