Товук сай

Ингредиенты:

Филе куриное — 250 г

Перец болгарский (1/2 красного и 1/2 желтого) — 120 г

Капуста китайская (жесткая часть) — 100 г

Мед (жидкий) — 1 ст. л.

Соевый соус — 2 ст. л.

Помидор — 100 г

Чеснок — 20 г

Томатная паста — 1 ст. л.

Масло оливковое — 3 ст. л.

Уксус (столовый) — 1 ст. л.

Вода — 50 мл

Соль — 1/2 ч. л.

Как готовить:

См. пошаговые фото.

Рецепт данного блюда я позаимствовала из меню одного интересного ресторанчика. Товук сай - это куриное филе, обжаренное с овощами , которое подается с длиннозерным рисом. Данное блюдо получается очень вкусным, нежным и сочным.