» » Печенье "Грибочки"

Печенье "Грибочки"

Печенье

Ингредиенты:

1 п масла(250-300 гр)

1 ст сах/пудры

2 яйца

1 д/л какао

4 ст кукурузного крахмала

0.5 ст муки

1 ч/л соды

 

Как готовить:

В Минске взбиваем масло размягчённое,яйца,и сах..пудру.......затем добавляем поочередно муку ,соду и кукурузный крахмал,и ингредиенты доводим до состояния теста.В тоже время где будем печь дачники,застилаем калькой,и нагреваем духовку до 180'.Затем уже берёмся за дело,какао высыпаем в блюдечко,берём бутылку (пустую можно из под воды)вымыть хорошенько высушит.,это нужно что бы формировать грибочки.Готовое тесто разделываем на шарики в размере грецкого орешка.Бутылку берём ,и горлышко ,бутылки макаем в какао,затем берём шарик теста в и прилагаем к горлышке бутылки давим на тесто что бы часть теста оказалось в горлышке бутылки,один раз покрутив вынимаем,и формируется грибочек,который укладываем в ранее подготовленный противень .И выпекаем до готовности

Грибочки не должны быть сильно подрумянены,а также нужно дать полностью остыть ,а то разломаются

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх