
Бабушкина творожная запеканка
Опубликовано: 28-05-2015, 04:38

Ингредиенты:
800 г творога(домашний)
1 ст. сметаны(домашняя густая)
1 ст. сахара
2 ст.л. манки
6 желтков
2 ч.л. лимонной цедры
1 ст. изюма
ванильный сахар
чернослив
Как готовить:
1. творог протереть сквозь сито
2. добавить по очереди все остальные ингредиенты и хорошенько перемешать.
3. духовку разогреть до 180, полученную массу выложить в смазанную сл.маслом форму и поставить выпекать минут на 35-40 т.е. до готовности.
Я выпекала на 220 С 45 мин.Единственная ошибка,очень быстро вынула горячим,и результат как всегда вся пышность запеканушки пропала.Но все равно получилось очень очень вкусно!Нежная мякоть нашей запеканочки тает на глазах))Мои ребята,сказали СПАСИБО))



