Мясо-фруктовые колобки

Ингредиенты:

600 г говяжьего фарша

1 груша

1 яблоко

1 крупная слива

2 яйца

горсть овсяных хлопьев

зелень укропа и петрушки

соль-перец

Как готовить:

Фрукты вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.

Зелень порубить.

В фарш положить фрукты, овсяные хлопья, зелень, яйца, соль-перец и хорошо вымешать.

Слепить из фарша колобки величиной с небольшое яблоко.

Обжарить с 2-х сторон на сильном огне и довести до готовности на маленьком огне под крышкой или в духовке.

Сочные нежные колобки вполне подойдут для кормящих мамочек и маленьких деток. Впрочем, для всех остальных тоже не возбраняется!