Фрикадельки в азиатском соусе

Ингредиенты:

Для фрикаделек

400 гр фарша

1 яйцо

1 обжаренная луковица или луковый порошок

50 гр пармезана

базилик

для соуса

1 ст.л. соуса Хойсин (если нет, то не парьтесь, хотя привкус особенный дает)

1 ч.л. меда

2 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. рыбного соуса

По вкусу – чеснок, сахар

Как готовить:

Смешать все компоненты для фрикаделек, скатать маленькие шарики и обжарить на сковородке.

Я, честно говоря, сунула вместо базилика остатки песто.

Смешать все компоненты для соуса, залить фрикадельки и поставить в духовку до готовности, изредка переворачивая.

Проблема, так понимаю, будет найти Хойсин и рыбный соус.
Попробуйте без, знаете ли. Конечно, если все в наличие - вообще красота.
Мужу-испытателю подопытному очень понравилось.