Нога баранья

Ингредиенты:

баранина(у меня была нога молодого барашка)

соль,

специи,

зелень,

лук,

чеснок

Как готовить:

Мясо обвалять в специях(у меня были-приправа для баранины,соль,лимонный перец).Нашпиговать чесноком,луком.Дать постоять минут 20.Затем завернуть в фольгу,добавить туда лист лавровый,перец черный горошек.Запекать в духовке при 200 градусах 45 минут.