Фаршированные кабачки

Ингредиенты:

Кабачки - 3 шт.

Мясо ( свинина)-500 гр

Рис-50 гр

Лук репчатый

Сметана-200 гр.

Чеснок

Укроп

Как готовить:

Мясо прокрутить.

Кабачки порезать на стаканчики.Вырезать серединки.

В фарш добавить рис, репчатый лук, чеснок.

Нафаршировать кабачки.Порезать укроп.

Уложить в кастрюлю , сверху положить укроп и поставить на плиту минут на 45.

За минут 5 до готовности добавить сметану.