Шницель с сюрпризом

Ингредиенты:

4 шницеля свиных по 150г

100г ферментного сыра

100г ветчины

специи

Как готовить:

Шницели промокнуть от лишней влаги.

Надрезать их с одной стороны, чтобы получился карман.

Посолить и поперчить внутри и снаружи.

Вложить в каждый шницель кусочки сыр-ветчина-сыр.

Панировать в сухариках.

Обжарить на слабом огне с двух сторон.