Антикризисный гуляш

Ингредиенты:

2-3 луковицы

2 средних моркови

4 сосиски

200 г сметаны

3 ст. л. кетчупа или томатной пасты

немного воды

соль, приправы по вкусу

зелень

Как готовить:

Порезать лук кольцами, обжарить со щепоткой соли.

Натереть морковь и добавить к луку, туда же кинуть порезанные колечками сосиски. Продолжать обжаривать на медленном огне.

Влить на сковородку сметану, кетчуп, немного воды (чтобы не слишком густо было), добавить специи, перемешать и немного потушить.

Подавать с гарниром и украсив свежей зеленью.