Картошка с грибами и сыром в горшочке
Опубликовано: 6-12-2015, 22:36
Ингредиенты:
400 г картофеля
300 г грибов (лучше всего шампиньоны)
1 большая луковица
50 г сыра
майонез
соль
перец
зелень
Как готовить:
Грибы и лук порезать и прожарить на среднем огне.
Уже готовы переложить в посудину, стараясь брать минимум масла.
В этом же масле прожарить порезанный соломкой картофель до полуготовности.
Картошку положить к грибам.
Сыр натереть на терке и добавить к грибам с картошкой.
Заправить майонезом, посолить, поперчить.
Разложить по горшочкам.
Сверху посыпать порезанной мелко зеленью.
Горшочки поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 30 минут.
Блюдо готово :)
Мужу понравилось очень... Съел за раз два горшочка Блюдо получается очень сытным... Попробуйте его и не пожалеете