Глазунья "Нарядная"

Ингредиенты:

Яйцо - 4 шт.

Перец болгарский - 1-2 шт.

Помидоры - 2 шт.

Хлеб(для гренок).

Масло сливочное(для жарки).

Как готовить:

Из перца красного и жёлтого(можно только жёлтого) отрезать 4 кружочка ,высотой 1см.

Из помидора так же нарезать 8 кружочков(толщиной 1см.)

Так-же и из хлеба(батона) вырезать 8 кружочков.Смазать их маслом.

Перец обжарить (несколько секунд) с одной стороны,перевернуть и вбить в каждый по яйцу.Посолить.Довести до состояния "глазок".

Гренки обжарить с двух сторон,до золотистой корочки.

Помидоры,также обжарить с двух сторон(по несколько секунд!).

Дольше писать,чем делать!
Очень вкусно,просто и нарядно!