Утиные ножки в маринаде

Ингредиенты:

Утиная ножка- 4 шт

соль-1 десертная ложка

сахар-1 дес.л

горчичный порошок-1 дес.ложка

измельченная цедра лимона -1 ст.л

молотая паприка-1 ст.л

перец молотый-1 ч.л

чеснок -2 зуб.

соевый соус-8 ст.л

Как готовить:

Утиные ножки положите в полиэтиленовый пакет, добавьте все ингредиенты для маринада .

Уберите в холодильник минимум на час , а лучше на ночь.

Оберните утиные ножки в фольгу и готовьте в духовке при температуре 180С 20-30 минут.

Ножки получились очень нежными и сочными!

Можно в таком маринаде замариновать целую тушку утки.