Салат "Вторая планета"

Ингредиенты:

Салат "Айсберг" 0,5 качана.

Арбуз мякоть 3 дольки.

Томаты 2 шт.

Чеснок 1 зубчик.

Соус "Ворчестер" 1 ч/ложка.

Оливковое масло 3 ст/ложки.

Соль и перец по-вкусу.

Как готовить:

Томаты залить кипятком и снять с них кожицу.

Мелко измельчить вместе с чесноком.

Залить оливковым маслом, добавить ворчестер и перемешать.

Соль и черный перец добавьте по-вкусу.

Салат вымыть и обсушить.

Два листа нужно оставить для подачи, а остальной порвать руками на сегменты.

Арбуз очистить от семян, я брала серединку...она самая сладкая и там мало косточек.

Нарезать его мелкими кубиками.

На тарелку укладываем лист салата, сверху порванные руками листья и кубики арбуза.