Картофель с мясом по-французски

Ингредиенты:

Продуктов берём ,смотря на сколько человек готовим

Картофель

свинину- отбивные

Майонез

Лук

Сыр тёртый

Как готовить:

всё очень просто

Картофель чистишь ,режешь шайбамишь,варишь до полуготовности.

свинину- отбивные обжариваем на сковороде.

На противень чуть маслица,укладываем по очерёдно

отбивные

лук (можно пассировку сделать или свежий)(можно лук с грибами обжарить и на мясо)

весь картофель

сверху майонез (можно сметану)

поверх всего этого сыром посыпать

затем всё в духовку для полной готовности или по сыру (чтоб цвет красивый был)

Очень удобно когда приходит много гостей заготовка заранее,а духовку включить можно ,когда все курить пойдут, после салатиков и аперитива

желаю удачи и вкусненьких праздников!!!