Министерский шницель

Ингредиенты:

400 г куриного филе

2 яйца

120 г белого хлеба

80 г сливочного масла

соль - по вкусу

Как готовить:

Белый хлеб тонко нарезать в виде лапши.

Куриное филе (или филе молодой индейки) слегка отбить, посолить.

Смочить в яйце.

И запанировать в хлебе.

Жарить с 2-х сторон на разогретой сковороде минут по 5.