Рыбные котлеты

Ингредиенты:

500 гр филе рыбы

2 луковички

мякиш смоченный в молоке

1 яйцо

зелени укропа

специи по вкусу

Как готовить:

Из филе делаем фарш,куда добавляем лук,смоченный в молоке мякиш(для нежности),яйцо,немного зелени,специи по вкусу.Хорошенько перемешав формируем котлетки и жарим до готовности румяности.