Лазанья
Опубликовано: 6-05-2015, 06:07
Ингредиенты:
16 листов для лазаньи,
куриный фарш - 300гр,
грибы - 200гр,
1 мясистый помидор,
1 большая луковица,
сыр 150гр,
сливки10%-100мл,
чеснок, базилик.
Как готовить:
Лук порезать, поджарить. Добавить грибы, немного потушить. Добавить фарш, посолить поперчить.Залить сливками, потушить.Сюда же потереть помидор без кожуры (или стол.л. томатной пасты), базилик, чеснок.
Макаронные листы для для лазаньи отварить 3-4 минуты.
Выкладывать поочередно 2х2- листы,на листы - фарш.
Верхний лист слегка смазать майонезом(чтобы не засох в духовке), посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке минут 15-20 при 180*.