Мясо по-самарски

Ингредиенты:

600 гр. говядины или свинины

4-5 луковиц

2 соленых огурца

8-10 ст.л. сметаны

соль, перец

Как готовить:

Мясо нарезать брусочками, репчатый лук кольцами.

Все выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить.

Добавить нарезанные соломкой соленые огурцы,

влить сметану, посолить, перемешать и тушить до готовности.