Буженина в сладком соусе чили (или аджике)

Ингредиенты:

кусок свиной вырезки

соль,чеснок

сладкий соус чили(неострая аджика)

рукав для запекания(фольга)

растительное масло

Как готовить:

свинину натереть солью,сделать надрезы,нашпиговать чесноком.

намазать хорошо соусом или аджикой,полить немного растительным маслом.

положить в рукав для запекания или завернуть в фольгу,и положить на форму,оставить на пару часов,у меня стояло ночь.

духовку разогреть до 200гр.C,400гр.F,запекать 1,5-2 часа.

в конце запекания открыть фольгу чтоб зарумянилось.