Сасими лосось

Ингредиенты:

сёмга 50г

водоросли 20г

дайкон(редька) 20г

огурец 5г

имбирь

васаби

соевый соус

Как готовить:

снова немного экзотики.

Цельный кусочек сёмги нарезаем тонкими пластинками около 3мм, веером выкладываем на заранее подготовленный дайкон (нарезать тонкой соломкой как можно длинней и промыть водой до того момента чтобы не чувствовался вкус).Украсить водорослями и огурцом. Подать с имбирем васаби и соевым соусом