» » Запеканка с кус-кус

Запеканка с кус-кус

Запеканка с кус-кус

Ингредиенты:

500 гр.фарша (я брала свиной)

2 луковицы

250 гр.кус-куса

3 яйца

500 мл.молока

соль

сыр

 

Как готовить:

Фарш обжарить с луком,кус-кус отварить до полуготовности (можно просто залить кипятком и накрыть крышкой ,я так и делала ,минут на 15-20).В форму выложить слой кус-куса потом фарш (я в фарш добавила ещё грибы жаренные так сказать "отсебятина" ,в рецепте небыло)затем сново слой кус-куса.Залить всё смесью из молока,сыра и яиц. Поставить в духовку на 180-200% около 30 мин .

Я запекала в такой силиконовой форме .очень сытно.На авторство не претендую ,просто в инете нашла ,решила приготовить правда со своими дополнениями.

Рекомендуем

Рёбрышки
Вторые блюда, Другие основные блюда
Рёбрышки

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх