![Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом](/uploads/posts/blyudadrugie/bg9vmvb80l.jpg)
Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом
Опубликовано: 19-06-2015, 19:42
![Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом](/uploads/posts/blyudadrugie/bg9vmvb80l.jpg)
Ингредиенты:
Картофель-5 крупных
Капуста-пол-велка
1 гол. лука
2-3 шт. лаврового листа
бекон 200 гр.
соль, перец по вкусу
укропчик
подсолнечное масло
Как готовить:
Картошку жарим как обычно, у каждого свои секреты,с луком и специями.
В разогретом масле одновременно жарим капусту,но в отдельной сковороде, солим, перчем добавив лаврушку и лук, закрываем крышкой, пусть немного потушится, не забываем помешивать. Когда капустка почти готова кидаем бекон и укропчик и даём немного потомиться.Я люблю когда капустка немного хрустит,но у каждого свои предпочтения!
Смешиваем капусту и картошку и кушаем.
Моя тётя называет это блюдо Бигусом, если я опять напутала с названиями, поправьте меня! Я ко всему готова!
![Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом](/uploads/posts/blyudadrugie/101anlel23s.jpg)
![Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом](/uploads/posts/blyudadrugie/kiwac7ndei.jpg)
![Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом](/uploads/posts/blyudadrugie/510erjp1kho.jpg)
![Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом](/uploads/posts/blyudadrugie/7nlb6yy43s.jpg)