» » Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом

Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом

Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом

Ингредиенты:

Картофель-5 крупных

Капуста-пол-велка

1 гол. лука

2-3 шт. лаврового листа

бекон 200 гр.

соль, перец по вкусу

укропчик

подсолнечное масло

 

Как готовить:

Картошку жарим как обычно, у каждого свои секреты,с луком и специями.

В разогретом масле одновременно жарим капусту,но в отдельной сковороде, солим, перчем добавив лаврушку и лук, закрываем крышкой, пусть немного потушится, не забываем помешивать. Когда капустка почти готова кидаем бекон и укропчик и даём немного потомиться.Я люблю когда капустка немного хрустит,но у каждого свои предпочтения!

Смешиваем капусту и картошку и кушаем.

Моя тётя называет это блюдо Бигусом, если я опять напутала с названиями, поправьте меня! Я ко всему готова!

Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом
Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом
Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом
Тушёная капуста с жареной картошкой и беконом

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх