Мясо под картофельной шубкой

Ингредиенты:

мясо (свинина, можно говядину) 500-700 гр,

лук 1-2 шт.,

картофель 12 шт. средних,

майонез,

соль,

перец,

базилик сухой.

Как готовить:

Мясо перемалываем в фарш. Выкладываем тонким слоем на дно формы. Солим, перчим. Я посыпаю сухим базиликом. Сверху лук – полукольцами. Затем режем на корейской терке картофель. Выкладываем в форму. Солим, перчим, опять же базилик. Поливаем майонезом (можно больше, чем на картинке – получается суховато). Можно добавить тертый сыр. Запекаем в духовке при 200 около 20 мин.