Свининка с ананасами

Ингредиенты:

Свинина-1кг

ананасы консервированные-1банка

сыр твёрдый-200-300гр

соль,перец

Как готовить:

1.Свинину моем,нарезаем на плоские порционные куски,отбиваем,солим,перчим.

2.Маринуем свинину в ананасовом соке(из банки с ананасами)2 часа.

3.Выкладываем на противень кусочки свинины(сок сливаем).

4.Выкладываем на свининку кусочки ананасов.

5.Сверху выкладываем натёртый на тёрке твёрдый сыр.

6.Запекаем в духовке 40-50минут до образования румяной корочки.

Сок,который остался от ананасов жалко было выливать.Я сварила рис в воде с этим соком.Добавила приправы и зелени.Получилось вкусно!