Крылья в пивном кляре
Опубликовано: 27-11-2015, 07:00
Ингредиенты:
Крылья куриные 500гр
пиво-100гр
яйца-2шт
мука-4-5ст.л.
специи
Как готовить:
Крылья замариновать в специях и дать постоять
Приготовить кляр :смешать пиво,яйца,муку и соль до однородной массы.Консистенция кляра должна быть такой же,как у теста для оладий
Крылья обмакнуть в кляр и обжарить в большом количестве масла
Пожарить картофель ломтиками
Я НАЗЫВАЮ ТАКОЙ РЕЦЕПТ "УДАР ПО ФИГУРЕ",НО ИНОГДА ХОЧЕТСЯ ПОБАЛОВАТЬ СЕБЯ!!!