Ценителям всего китайского посвящается

Ингредиенты:

10 куриных крылышек

2 яйца

1 луковица

1/2 болгарского перца

растительное масло - для жарки

уксус, кетчуп, соевый соус, немного соли, перца черного молотого, сахара

Как готовить:

Крылышки промыть, обсушить, обмакнуть их во взбитые яйца

В сковороду налить растительное масло, нагреть до кипения

Обжарить крылышки до золотистой корочки

Лук и болгарский перец порезать полукольцами, обжарить на масле 2-3 минуты, добавить немного уксуса, кетчупа, сахара, посыпать перцем

Через 1-2 минуты добавить крылышки, перемешать, дать потушиться минут 15-20

Подавать соответственно с рисом, свежими овощами