Салат из красной капусты

Ингредиенты:

Краснокочанная капуста-0,5 головки

Лук репчатый-1

Чеснок-1 зуб.

Имбирь-1 ч.л.тёртого

Майонез,соевый соус,острый томат.соус,сахар-по вкусу.

Как готовить:

Краснокочанную капусту нашинковать не очень мелко,лук нарезать полукольцами,чеснок пропустить через чесночницу,

имбирь натереть на мелкой тёрке.Всё смешать,слегка перетирая капусту,поставить на 10-15 мин.в холодильник.

Заправить соевым соусом(1 ч.л.),майонезом и татарским соусом.

Капусту шинкуем достаточно крупно,что бы было чем похрустеть.Тонко нашинкованная имеет свою прелесть.Для весны салат в самый раз.Конечно,заправки могут быть самыми различными.Спасибо.