Сказочная курочка

Ингредиенты:

4 куриных бедра

2 моркови

1 большая луковица

2 зубчика чеснока

пол кочана капусты(можно пекинскую)

4-5 шт картофеля

томат пасту 3-4 ст.ложки,мелко порезанный чеснок

можно добавить лечо

лавровый лист,перец горошек,соль,укроп

Как готовить:

В кастрюле обжарить куриные бедра(первый слой),порезанный лук полукольцами и морковь на крупной терке обжарить(второй слой),

капусту мелко нашинковать(третий слой),картофель порезать четвертинками(четвертый слой).

В 300 гр воды добавить 3-4 столовые ложки томатной пасты,соль,перец и можно лечо.

Добавить эту смесь в кастрюлю.

Положить лавровый лист,перец горошек,посыпать зеленью.

Поставить в духовку на 180-200 градусов на 60 минут.