Мясной рулет с макаронами

Ингредиенты:

500гр фарша

2 сырых яйца

1 луковица

150гр макарон

1ст.л. кетчупа

1ст.л. майонеза

Твёрдый сыр

Соль, чёрный молотый перец, сливочное масло

Как готовить:

Варим макароны в подсоленной воде, до готовности. Откидываем на дуршлаг, добавляем масло, кетчуп, майонез и перемешиваем.

Пока макароны остывают в фарш вбиваем яйца, добавляем лук (можно натереть на мелкой тёрке или пропустить через мясорубку), солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Затем расстилаем фольгу, выкладываем фарш по ширине, толщиной 1 сантиметр. А на него равномерно укладываем макароны.

Аккуратно приподнимая край фольги делаем рулет, затем заворачиваем в туже фольгу и выкладываем на противень.

Ставим в разогретую духовку 190-200 градусов на 35мин.

Достаём, разворачиваем рулет и обильно посыпаем сыром (натёртый на крупной тёрке) и ставим в духовку ещё на 10мин. Вот и готов наш вкусный рулетик!

Рулет получился очень красивый, а самое главное вкусный!