Оладьи загадка

Ингредиенты:

500г грибов(шампиньоны)

400г зелёной фасоли в банке

200г тунца в банке

2 желтка

1 яйцо

1 луковица

соль,перец

2ст.л манки

2ст.л крахмала

2ст.л укропа или любая зелень

Как готовить:

грибы очистить,порезать и обжарить вместе с луком на растительном масле.

фасоль отцедить.

рыбу тоже,короче слить жидкость.

грибы прожарить,потом добавить фасоль и минут 5 ещё потомить.

выключить и остудить.

в миску кладём рыбу и желтки.

в блендере взбиваем,грибы с фасолью и 1 яйца,до однородной массы.

далее,выкладываем к рыбе,перемешиваем,солим,перчим,кладём зелень,манку и крахмал,всё хорошо перемешать.

пока греется сковорода,манка немного набухнет и оладьи получаются нежные.

жарить на среднем огне.

подавать лучше с овощами или салатом.

очень оригинальный вкус.