Стейки семги под авокадо
Опубликовано: 16-04-2015, 18:23
Ингредиенты:
* 6 стейков семги
* 2 авокадо
* 1 болгарский красный перец
* 100 крем-сыра
* сок 1 лимона для маринования
* смесь МАГГИ или ВЕГЕТА
* Для украшения: 1/2 лимона, маслины
Как готовить:
Способ приготовления
1. Стейки замариновать в смеси "Магги" или "Вегеты" с лимонным соком, оставить на 10 минут.
2. Авокадо очистить и натереть на крупной терке, перец измельчить, тщательно смешать все с крем-сыром.
3. Семгу выложить в форму для запекания, закрыть поверхность каждого стейка смесью из авокадо и запекать в духовке при 200 % в течении 15 минут.
4. Подавать выложив стейки на листья салата, украсив лимоном и маслинами.