Запеканка из картофеля с ветчиной "Жуки прилетели"
Ингредиенты:
картофель-7шт,
молока-400мл,
ветчина-150гр,
сыр-100гр,
лук большой-1шт,
"Maggi на второе для запеканки из картофеля с
ветчиной"
Как готовить:
Картофель очищаем,нарезаем тонкими ломтиками,я натирала на терке,ветчину режем произвольно(на полоски,кубики)как кому
нравится.Лук чистим нарезаем полукольцами.
Выкладываем на предварительно смазанную сковороду или фор-
му для запекания слои:
1.Картофель
2.Ветчина нарезанная
3.Лук
4.Картофель.
Добавить содержимое пакетика в молоко и тщательно размешать,молоко лучше чуть-чуть подогреть,тогда смесь
получиться однородной без комочков.
Полученной смесью залить нашу будущую запеканку.
Сверху посыпьте тертым сыром для образования румяной корочки.
Предварительно разогреть духовку до 200градусов и в течении
50минут(этого очень мало мне показалось,т.к картофель был
сыроват и я допустила оплошность поставив решетки не вниз,
а на средней ряд,пришлось еще минут 15 подержать на нижнем
ряду).Не пугайтесь,когда выните,что она жидка,подождите пока она немного остынет.
А "жуки" у меня получились-нечаянно.Я просто вместо обычного взяла сырок плавленный"Дружба".Натерла на терке все честь по чести,начала посыпать,а он комком получается,пришлось лепить "шарики" и выкладывать сверху на запеканку,а сыром я все-таки посыпала,нашла в недрах холодильника,еще с 1мая,как раз небольшой кусочек.