Курочка с итальянским акцентом
Опубликовано: 9-06-2015, 23:38
Ингредиенты:
1/2 куриной грудки,
50 гр. салями,
соль,
растительное масло,
150 гр. Mozzarella,
начинка которую любим в пицце для меня это:
помидоры,
грибы,
оливки,
итальянские травы,
Как готовить:
Куриную грудку разрезать вдоль, на две части, слегка отбить, натереть солью.(курицу можно еще намазать соусом для пиццы, но это на любителя) Салями режим тонкими кружочками, выкладываем на курицу. Ингредиенты которые мы взяли для начинки мелко режим, посыпаем итальянскими травами, перемешиваем. Начинку выкладываем на салями, сверху кладем сыр. запекаем 25 мин. при t 200 C Так как акцент у нас итальянский, то и на гарнир отварим макарошки, польем сливочным маслом и посыпаем пармезаном