Куриные сердечки с грибами в сырно-горчичном соусе

Ингредиенты:

Куриные сердечки - 1 кг,

грибы (у меня замороженные белые - 200 г,

сыр - 100 г,

лук - 1 шт.,

соус горчичный (у меня Пикадор) - 2-3 ст. л.

Как готовить:

Сердечки порезать пополам вдоль. Грибы мелкими кубиками, лук - четверть кольцами. Сердечки обжарить, добавить лук и грибы и пожарить еще минут 5-7. Далее залить водой (чтобы только прикрывала) и потушить 15-20 минут. Сыр потереть, добавить горчичный соус, размешать. Залить этим соусом сердечки. Потушить еще минут 7. Подавать с рассыпчатой гречкой.