Лазанья

Ингредиенты:

12 (или 250гр) листов для лазаньи (У меня без предварительного приготовления)

400гр телячьего фарша

340гр соуса "Bolognese"

660гр Белого соуса (Со вкусом сыра и мускатного ореха)

1 помидор

1 луковица

1 сладкий перчик

100гр сыра (твёрдых сортов)

Сливочное масло, соль, чёрный молотый перец

Как готовить:

Фарш обжариваем до готовности на подсолнечном масле, перчим и солим по вкусу.

Лук , сладкий перец, помидор мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле.

Смазываем противень сливочным маслом и выкладываем листы лазаньи.

Затем обильно смазываем листы белым соусом, выкладываем готовый фарш, поливаем соусом "Bоlognese", снова листы для лазаньи, белый соус, жареные овощи, листы для лазаньи и завершаем белым соусом. Выпекаем 35 - 40минут при 160градусах.

За 10минут до готовности посыпаем сыром (Натёртым на тёрке).

А теперь желаем себе и соседям по столу приятного аппетита.))

В нашей семье лазанью очень любят, но я всегда её покупала в магазине...а вот недавно решилась приготовить сама и знаете нам очень понравилось.)) Выставляю свой вариант..может кому - нибудь пригодится!