Рулеты под чесночным маринадом

Ингредиенты:

2 зубчика чеснока

0.5 ч.л. орегано

4 свиных шницеля(~по 125г)

4 больших помидора

100г оливок без косточек

200г творожного сыра

4 с.л. молока

1 с.л. рубленной петрушки

1.с.л. растительного масла

4 с.л. острого соуса

Как готовить:

Чеснок порубить,приправить и перемешать с орегано и любым острым соусом.мясо смазать маринадом и свернуть рулеты.Разрезать каждый на 3 кусочка и заколоть.

У помидоров срезать крышечки и выбрать сердцевину.Оливки измельчить и перемешать с сыром,молоком и зеленью.Нафаршировать помидоры.Рулеты жарить на гриле.рядом запечь помидоры.