Рыба запеченная с орехами
Опубликовано: 29-05-2015, 03:01
Ингредиенты:
Филе любой рыбы 600-700гр
Орехи грецкие горсть
Чеснок 3-4 зубочка
майонез или сметана 1 ст.л.
соль,перец,сыр
лимон половинка
Зелень
Как готовить:
Филе любой рыбы посолить,поперчить,полить лимонным соком.
Орехи порубить,добавить в них измельчённый чеснок и ложку майонеза или сметаны для связки.
В кусках рыбы сделать надрез,начинить ореховой смесью.
Выложить в посуду для запекания,на каждый кусок рыбы положить ломтик сыра и запечь минут 35 при 180
В начинку можно добавить любимую зелень и ломтик лимона.