Блинчики из Капусты

Ингредиенты:

полкочана небольшой капусты

полстакана муки

2 яйца

соль, перец

Как готовить:

Мелко нарезать или нашинковать капусту,

добавить яйца, муку, соль и перец,

хорошо перемешать

Выложить ложкой на сковородку,

жарить на медленном огне, чтобы капуста хорошо прожарилась.

Эти блинчики я помню с детства, мама раньше делала.
Мы приходили голодные со школы, и налетали на эту вкуснятину.