Бантики с кабачками и шампиньонами

Ингредиенты:

1-небольшой кабачок,

1-луковица,

2-помидора,

1-морковка,

8-10шт.шампиньонов,

соль,перец.

Зелень(петрушка,базилик).

Чеснок-1-2 зубчика.

Макароны бантики или ракушки-250 гр.

масло подсолнечное-2-3 ст.ложки.

Как готовить:

Овощи нарезать мелкими кубиками,грибы ломтиками.

Масло налить в сковороду или сотейник,поджарить овощи и грибы 20-25 мин.Посолить, поперчить,сырые макароны высыпать на овощи и залить кипятком ,так что-бы сверху макарон,воды было 3 см.И варить еще 15-20 мин.В общем как макароны будут готовы можно снимать с огня.Оставить на 5-мин,отдохнуть!Все перемешать.