
Паста "Нежное лакомство"
Опубликовано: 28-09-2015, 04:13

Ингредиенты:
Макароны - 150 г.
Мясо готовое (карбонад) - 50 г.
Кедровые орешки 15 г.
Сливки - 100 мл.
Соль
Перец
Растительное масло
Как готовить:
Отвариваем макароны подсоленной воде с добавлением растительного масла.
Режем карбонад тонкими ломтиками, затем кусочки режем на тоненькие прямоугольнички. Обжариваем на растительном масле.
В растительном масле обжариваем кедровые орешки, добавляем обжаренный карбонад, заливаем сливками, солим, перчим и выпариваем до состояния не слишком жидкой сметаны. Что бы соус стал тягучий.
Выкладываем на тарелку отваренные макароны, сверху льем соус!
Очень вкусно с апельсиновым соком, кофе или молочным коктейлем.