Жареная картошечка с куриными шкварками и грибами

Ингредиенты:

Картошечка 6-7шт

Кожица куриная и жирок

Грибы шампиньоны 5-7 шт.

Сковорода глубокая

Как готовить:

Я совершенно не претендую на оригинальность. Но нам так захотелось картошечки с куриными шкварками... Ну очень, очень. И вот, что получилось:

Берём кожу куриную и немного жирка , мелко режем и обжариваем до появления слегка румяной корочки. Затем добавляем грибы и также немного обжариваем.

Добавляем картофель порезанный соломкой, перемешиваем и жарим до готовности.

Ну очень вкусненько получилось.