Канелони с двумя видами начинок

Ингредиенты:

упаковка канелони 250 г,

500 мл сливок 22%,

200 г сыра маасдам,

40 г сыра пармезан ( сыра можно взять и побольше :) ),

немного молока,

3 небольших филе куриной грудки,

100 г капусты,

200 г баночка плавленого сыра с добавками ( у меня с лососем)

Как готовить:

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками и обжарить, посолить, поперчить, добавить нашинкованную капусту, всё вместе потушить несколько минут. Приготовить вторую начинку: смешать плавленный сыр со 100 г тёртого сыра маасдам и 20 г сыра пармезан. Канелони отварить партиями в подсолённой воде около 4 минут. Затем нафаршировать начинками. Выложить в смазанную маслом форму , полить сливками, посыпать оставшимися сыром и запекать в духовке, разогретой до 180 С, 25-30 минут. Я в середине запекания полила всё небольшим количеством молока ( по просьбе мужа).

Получилось очень вкусно! Нежненько! Мне понравилась больше сырная начинка, а мужу - куриная. Единственное, что я бы добавила в рецепт в следующий раз - это больше молотого перца в куриную начинку.
Делала всё вчера, перед отправлением в духовку, у нас отключили свет - а духовка у меня электрическая. У меня шок! Света нет во всем подъезде. Мужа кормить нечем, кроме винегрета ( но , как он говорит, это не еда для мужчины). В общем, вчера мы пошли в магазин за едой! А запеканка простояла всю ночь в неработающем холодильнике. К счастью, современные холодильник долго сохраняют заданную температуру. Одним словом, ничего не испортилось. И сегодня, как только дали свет, я её в духовку отправила. Получилось вкусно! А я рада, что ничего не испортилось!