Судак под шпинатным соусом
Опубликовано: 8-04-2015, 04:38
Ингредиенты:
Судак-1,5 кг
мороженный шпинат 300-400гр.
сливки 400мл.
сыр тёртый 150гр.
приправа для рыбы
Как готовить:
Рыбу порезать на средние кусочки
Обжарить,обваляв в муке,в подсол.масле
Отдельно на противень выложить размороженный шпинат
Сверху разложить жаренную рыбу
Залить сливками,смешанными с приправами
Сверху засыпать сыром
Печь в духовке при t 180°пока не подрумянится сыр
