Куриное суфле с кабачками

Ингредиенты:

500 гр.- куриного филе,

1-маленький кабачок,

1-луковица,

1-морковка,

1-перец болгарский,

3-4 ст.ложки подсолнечного масла,

2-3 кусочка белого хлеба,

2-яйца,

соль,перец по вкусу.

Как готовить:

Овощи мелко порезать и слегка обжарить на подсолнечном масле.Хлеб замочить в молоке.Затем куриное филе,обжаренные овощи и хлеб пропустить через мясорубку.Добавить яйцу,соль и перец.Всё хорошо перемешать.Смазать форму маслом и выложить фарш.Выпекать 25-30мин.до румяной корочки.