Окорочка с орехами и корицей

Ингредиенты:

- 1 кг куриных окорочков

- 2 луковицы

- 1 крупная морковь

- 200 г грецких орехов

- щепотка корицы

- растительное масло

- чёрный молотый перец, соль по вкусу

Как готовить:

1. Окорочка нарезать кусками, посолить, поперчить, обжарить в растительном масле.

2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, орехи измельчить.

3. В сотейник уложить курицу, прослаивая овощами и орехами. Добавить корицу, влить 1 стакан воды.

4. Тушить под крышкой на слабом огне до готовности.