Гуляш рыбный

Ингредиенты:

филе минтая

луковица

морковочка

зубок чесночка

помидор

мука

сливки

вода

соль

перец

Как готовить:

Готовим как обычный гуляш

филе нарезать длинными кусочками

обжарить в масле растительном минут 5

нарезать помидор кубиками мелко

лук полукольцами

морковь на крупной тёрке

добавить всё в сковороду

тушить 5 минут

просеять на рыбку муку

посолить и хорошо перемешать

подлить водички кипячённой

2 минутки потушить и ввести сливки

выдавит через пресс чеснок

потомить ещё 5 минут и.....

ГОТОВО!!!