Мясной торт

Ингредиенты:

1 булочка

200гр кукурузы (семечки)

1 луковица

2 помидора

1 кг фарш

150гр горох

1 яйцо

1ст.л горчица

соль, перец, паприка

200гр моццарелла

базилик

ДИП:

зеленый лук пучок

200 гр сметана

2000 гр творог

Как готовить:

Булочку замочить в молоке или воде. Лук мелко нарезать. Помидоры помыть и нарезать кубиками. Фарш смешать с луком, кукурузой, горохом, яйцо, горчица и булочкой (которую нужно прежде отжать). Приправить. Массу положить в смазанную маслом форму и поставить в духовку на 45 мин, 150*

После 35 минут жарки посыпать маццареллой. Украсить базиликом.

Для дипа: лук мелко нарезать и смешать со сметаной и творогом, приправить по вкусу. Можно к гарниру запеченной картошки в фольге.